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Disfrutar del mar desde la tierra es un gran placer, disfrutar de las personas que saben escribir y hablar es otro gran placer. Esta vez, disfruté de ambos placeres en una sola noche

La cantante Vega nos ha concedido esta –gracias a ella- sabrosa entrevista. Todo un placer porque Vega es genéricamente generosa: lo es en su voz, en sus palabras y matices, en calidez, en risas entrepalabras, y en la cocina compartiendo con todos una deliciosa receta de solomillo en agridulce que (damos fe porque la hemos preparado en su versión-tapa), está para chuparse los dedos. Resumiendo: Vega nos ha cautivado, tanto o más como a los que ya la conocéis, y esperamos que tanto o más como a los que todavía no la habéis descubierto

Una versión de las fresas con nata de toda la vida. Postre muy apropiado para cenas especiales en casa, y facil de hacer.